Proteini i ugljeni hidrati

Kalcijum i fosfor u mleku služe za formiranje skeleta vaše bebe, dok su proteini potrebni za stvaranje tkiva. Otuda je presudno da se oni nalaze u vašoj ishrani u odgovrajućim količinama.

Odgovarajuća količina proteina može biti uzrok oštećenja jetre, anemije i otocima za vreme trudnoće. Trudnoj ženi je potrebno oko 50% više proteina nego obično. Zbog toga lekari danas smatraju da je potrebna velika količina proteina.

Sir, mleko, jaja i meso su najveći izvori proteina. Osim toga što jaja predstavljaju koncentrat proteina, bogata su gvožđem i vitaminima. S obzirom da je dete veliki skupljač gvožđa neophodno je da trudnica pojede jedno jaje na dan, osim ako postoji alergija na jaja. Uz jedno jaje lekari savetuju i unošenje komada mršavog mesa (oko 125 gr), a džigericu barem jednom nedeljno. Takođe se preporučuje piletina, jagnjetina, ovčetina, teletina, bubrezi, srce, mršava svinjetina i mršava govedina.

Džigerica sadrži gvožđe, bakar i dragocene vitamine, pored proteina, tako da ima posebnu važnost u ishrani.

Sveža riba je takođe izvrsna hrana, i uopšte sve što potiče iz mora je naročito korisno jer sadrži jod. Ribu kuvajte ili je pecite na roštilju. Možete je i pržiti, s tim da ocedite suvišnu masnoću.

Ugljeni hidrati su potrebni u trudnoći jer oni daju energiju. Njih sadrže hleb, krompir, žitne kaše i razni slatkiši. Ovu hranu treba umereno uzimati jer ona goji, ali svakako mora zauzeti svoje mesto u vašoj ishrani i to pogotovo hleb spravljen od raznih vrsta žita.

Pojedite svakog dana najmanje tri kriške hleba sa buterom i to hleba od bilo koje vrste žita ili hleba kome su dodati drugi hranljivi sastojci. Isto tako je dobro pojesti svakoga dana za doručak ili večeru porciju žitne kaše ili kuvanog žita u zrnu.

........................................................................